渔耕粤韵旅游文化园 研学1日营

渔耕粤韵旅游文化园 研学1日营

　　桑基鱼塘是珠江三角洲一种独具地方特色的生态农业生产形式， 因其生产上形成良性循环而出名。由于珠江三角洲地势低洼，常闹洪涝灾害。当地人民根据地区特点，因地制宜地在一些低洼的地方，把低洼的土地挖深为塘，饲养淡水鱼；而泥土堆砌在鱼塘四周成塘基，
　　可减轻水患，这种塘基的修筑可谓一举两得。桑基鱼塘是池中养鱼、池埂种桑的一种种养结合方式，从种桑开始，通过养蚕而结束于养鱼的生产循环，构成了桑、蚕、鱼三者之间密切的关系，形成“池埂种桑、桑叶养蚕、蚕茧缫丝、蚕沙养鱼、鱼粪肥桑” 的完整能量流系统。
基地简介
　　珠江三角洲有句渔谚说“ 桑茂、蚕壮、鱼肥大，塘肥、基好、蚕茧多”，充分说明了桑基鱼塘循环生产过程中各环节之间的联系。桑基鱼塘的发展， 既促进了种桑、养蚕及养鱼事业的发展， 又带动了缫丝等加工工业的前进， 推动了海上丝绸之路的繁荣，在世界范围内具有十分深远的影响力。桑园围是佛山首个世界灌溉工程遗产。
　　在国家5A景区西樵山下，至今保存着“千顷鱼塘万亩田”的自然生态景观，是珠三角地区至今保存最好的桑基鱼塘区，面积近万亩，被联合国科教文组织誉为“世间少有美景、良性循环典范”，是世界灌溉工程遗产桑园围的核心区域。渔耕粤韵旅游文化园就位于这片湿地里，集自然、历史、文化、农业、渔耕、生态、游玩、娱乐、休闲、研学、教育为一体的渔耕粤韵文化旅游园，打造成具有深厚岭南桑基鱼塘与渔耕文化内涵的现代田园综合体，是佛山十大休闲农业观光基地、广东省休闲渔业示范基地、佛山农业公园、佛山市现代农业园区、中国重要农业文化遗产、广东农业科技示范市项目，佛山市与南海区首批研学实践教育基地。

研学课程
1、参观蚕房--蚕房研学馆
　　面积100多平方米，展示从飞蛾产卵到蚕结茧的全过程。主要功能：让学生们了解蚕的一生，生活习性，发展变迁，结茧过程，对人类的贡献。   
2、参观香云纱博物馆--学习香云纱的历史文化与发展变迁

　　香云纱展馆展出了众多香云纱产品与艺术品，详细地介绍了香云纱的历史文化、发展变迁、制作工艺流程。香云纱染整技艺即晒莨，是采用植物染料薯莨为丝绸染色的一种工艺。香云纱是世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，被纺织界誉为 “软黄金”。主要功能：让学生学习了解珠三角地区唯一的丝绸成品香云纱的发展历程，蕴含的文化艺术，制作工艺，探索海上毕绸之路起源。
3、参观鱼科普场--鱼类知识科普研学
　　四个每个面积在30平方米的大鱼缸饲养着上百个品种的淡水鱼与海鱼，并有每种鱼的资料介绍牌。功能：让学生了解鱼的生态进化过程，珠三角地区饲养的主要鱼类。
4、参观百年芳华展馆--了解乡村振兴意义与成果
　　详细介绍佛山桑基鱼塘的历史文化与发展变迁，蚕桑产业发展的历史文化，西樵乡村振兴的成果，西樵山的形成等。功能：让学生系统地了解到珠三角冲积平原的形成，桑基鱼塘生态农业的历史文化，国家推行乡村振兴的重要性。
5、参观桑基鱼塘--珠三角最古老的生态循环农业
　　500多亩桑基，2万多株桑树，复原珠三角最古老的桑基鱼塘生态农业模式，再现世界罕有美景，人类生态典范。主要功能：让学生学习循环生态农业的优势与特点，了解珠三角生态农业发展的历史与原理，桑基鱼塘的变迁，佛山蚕桑丝织产业发展的历史，西樵纺织产业发展现状。

动手参与课程
1、体验捕鱼——学习珠三角古老的捕鱼方式。
　　捕鱼课堂设有捕鱼长廊2000多平方米，开设了网鱼、兜鱼、罩鱼、地笼起鱼、搬鱼、钓鱼等课程。主要功能：让学生学习了解珠三角的渔业发展历史，历史悠久的渔耕文化，自制钓鱼工具捕鱼，体验古老的捕鱼方式。
2、晾晒香云纱——了解香云纱的历史文化、制作工艺。
　　面积6000多平方米，可以单次接待500名学生晒香云纱。全面展现香云纱工艺流程：浸莨水，晾晒、洒莨水、封茛水、煮练、卷绸、过泥、洗涤、晒干、摊雾、拉幅、整装等十多道工序，功能：让学生了解珠三角地区最具代表的蚕丝产品香云纱，学习了解香云纱制作的整个工艺流程，亲自体验。
3、乘画舫游览岭南水乡古村——了解美丽乡村建设成果。
　　乘坐画舫游览西樵古村落，了解岭南水乡的河道、古村、码头、建筑、渔耕等方面的知识。功能：让学生了解岭南水乡的历史风貌，原居民的生活，建筑风格，生活变迁，产业发展与变迁，留住珠三角水乡记忆，忆起岭南水乡乡愁，了解乡村振兴与美丽乡村建设成果。
4、制作桑叶茶—学习制茶工艺，了解桑时功效
　　采摘桑树的嫩梢，将嫩叶拿到茶叶制作工坊，将桑叶采摘下来，用手搓成卷叶，再放到锅里醅茶，香喷喷的桑叶茶就制作成了。功能：让学生在学习了解制茶工艺的同时，还可以了解桑叶茶的功效，学习了解中国历史悠久的茶文化。
5、采桑喂蚕——学习了解中国的桑树种植历史，养蚕产业的发展变迁。
　　蚕桑文化是中国文明的起点,是国人的骄傲。至少已有4000多年的历史。蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。而就汉文化的主体文化丝绸文化、瓷器文化则标志着中原文明进入鼎盛阶段。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。学员们背着小背篓，去采摘桑叶喂蚕宝宝。功能：学习了解蚕的一生，中国的蚕桑丝织文化，参加采桑劳动实践。
6、缫丝课程——学习中国古老的缫丝艺。
　　距今约7000年—5000年前的仰韶文化遗址中已经出土纺轮，用来纺丝和麻。汉代发明纺车，初为缫丝卷线。学员们摇着仿汉代的手摇缫丝机缫丝，学习体验缫丝的全过程。功能：学习中国有着4000多年历史的缫丝历史文化，佛山市级非物质文化遗产缫丝工艺。
行程安排
7：30  集合
　　学校操场集合签到
8:00—9:30 车程
　　出发前往目的地一一渔耕粤韵文化园，车上讲解注意事项及当天活动流程
9:30—9:45 抵达文化园
　　文化园草地点分组排队，领取研学手册，初步了解今天学习内容和目标
9:45—11:30 参观学习讲解
　　香云纱展览馆、鱼类科普、桑基鱼塘、百年芳华展馆、自由拓展
11：45—13：00 午餐时间
　　农家餐厅午餐
13：00—14：00 采桑喂蚕
　　采摘桑叶喂蚕宝宝，学习了解蚕的一生
14：00—14：50 捕鱼
　　自制捕鱼神器捕鱼，地笼起鱼，搬网搬鱼
14：50—15：30 晾晒香云纱、乘船游览水乡美景
　　参观香云纱基地，了解香云纱制作工艺、乘坐湖中游船或者河中画舫游览水乡美景。（2个课程选1个）
15：30—16：20
制作桑叶茶
　　采摘桑叶，学习制作桑叶茶的全过程
缫丝
　　用仿汉代的手摇缫丝机学习传统缫丝工艺（2个课程选1个）
16：30 返程
　　结束研学行程，车上一起探讨当天的研学心得

寓教于乐、相伴成长
边玩边学的互动模式
打破了课堂与自然的隔阂感
让孩子真正感受到大自然的魅力~