张裕公司始建于1892年,是中国第一家工业化酿造葡萄酒的企业,经过130多年的发展,现已成为全球布局最广的葡萄酒企业之一,规模名列全球第四,品牌价值位居全球第二。1992年,公司在老厂址建设了张裕酒文化博物馆,2000年,又投资8000多万元进行改扩建。2022年,值张裕创立130周年之际,张裕人运用现代展馆4.0技术再次将博物馆焕新升级,以全新形象展示张裕实业报国的梦想、敢为人先的精神以及走过三个世纪非凡历程后平视世界的底蕴和自信。博物馆现为国家AAAA级旅游景区、全国首批工业旅游示范点、全国工人先锋号、中国侨联爱国主义教育基地、国家二级博物馆,并入选首批“国家工业旅游示范研学基地”,位列十佳榜首。博物馆由酒文化广场、馆内展厅、百年地下大酒窖和1892艺术中心组成。酒文化广场内有张弼士青铜雕像、时光陈酿现代雕、酒神喷泉、早期金库、双麒麟照壁等景观;馆内展厅包括实业兴邦、鎏金岁月、海纳百川、优质争雄四个展厅,以互动体验的形式讲述张裕130多年的发展历程,展现当代张裕不输洋酒的全球实力,引领时尚潮流的品位、积极有为的社会形象和葡萄酒助力健康优雅生活等内容。张裕地下大酒窖是亚洲最古老的酒窖,建于1894年,已被公布为国家第七批重点文物保护单位。酒窖深入地下7米,低于海平面1米多,距海岸线不足百米,窖内八个拱洞交错,犹如迷宫。1892艺术中心是博物馆的“馆中馆”,是一幢具有中西合璧风格的红顶小楼,前身是“金贡山旧宅”、“烟台市统战部旧址”,曾是张裕创始人张弼士先生的故居,至今已有100多年的历史,现已打造成为葡萄酒生活美学艺术中心。
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