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天水美食推荐:
1、天水呱呱:是甘肃天水的一种汉族传统风味小吃,被誉为“秦州第一美食”。相传起源于汉代,是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软著称。
2、天水杂烩:天水杂烩是把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平,上蒸笼蒸熟,切成条形,做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上鸡汤,撒上葱花、香菜、木耳等,盛入汤盆,量足汤多,荤素搭配,边喝边吃,不油不腻,味道鲜美。
3、清真碎面:清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后,不立即切,要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀,切得又细又匀,切成的菱形小片长约1厘米左右,形如雀舌,码在盘中。也有人不称碎面,而形象地称为雀舌头。
4、天水面皮:天水面皮用面粉制成,做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,冷却后切成粗细长条即可。面筋则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点,是天水市著名的地方风味小吃。
5、天水捞捞:天水捞捞的特点是用一个特殊的器具将凉粉捞成长粉条状,使之更加容易入味,盛入碗中,调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料,吃起来顺滑可口,往往使人食欲大增,胃口大开。

◆游览结束后,乘车前往郎木寺入住酒店。
舌尖上的迭部美食:藏包、炮仗面、蕨麻肉、迭山羊羔肉、迭部羊肚菌等。

◆游览后前往观音庙(需要支付上山往返车辆租赁费用,参考价格240元/辆,可乘坐4人),途中进过观音桥。观音庙始建于公元1806(清嘉庆十年),因寺内供奉着四臂观音而得名,在全国藏族地区的观音菩萨寺庙中享有崇高的地位和广泛的影响,老活佛传扬庙中观音菩萨与西藏布达拉宫以及五台山之观音菩萨本为同根三姊妹,故该庙名气颇大,香火旺盛。

◆后乘车前往【东嘎寺】东嘎寺是藏传佛教宁玛派白玉传承的著名寺院之一,位于四川省甘孜藏族自治州色达县金马草原上,由观世音菩萨的化身第一世东嘎仁波切创建于清康熙二十四年(1686年),为古今色达十三座寺院之首,由瓦须色达首领家族所护持,曾是瓦须色达的政治宗教及文化中心,至今已有三百多年的历史,期间曾有许多高僧大德在此以闻、思、修和讲、辩、著,主持显密圆融的佛陀教法,培养了许多宣说三藏的堪布和修行大圆满的虹身成就者。游览结束后入住色达县酒店。
川藏公路穿境而过。交通方便,是甘孜州最著名的草原。晚上入住马尔康或金川酒店。

◆早餐后乘车前往【瓦切塔林】(门票已含,车程约2小时,游览约1小时)瓦切塔林在藏语中意为“大帐篷”。1982年和1986年十世班禅大师先后两次到瓦切为藏民摸顶祈福。藏民们为了表示感激和纪念,就在班禅摸顶的地方建了多座白塔以示纪念。后来,修建的塔越来越多,规模越来越大,便有了现在所看到的108座佛塔。

◆早餐后乘车前往-郭莽湿地(车程约40分钟),郭莽湿地位于甘肃省绿曲县尕海乡213国道旁,海泼3562米,是黄河支流洮河的发源地和水源涵养地,在黄河流域生态涵养和水源保护中具有重要意义。一眼望去,无垠的草原,天高山远,水草丰美;弯弯曲曲的河流,纵横交错,九曲回转;漫山遍野的小花,咤紫嫣红,争相怒放;观景台上的黑颈鹤雕像,昂头引颈,展翅飞翔。站在观景台上,极目远眺,满目西北草原的豪放,令人荡气回肠。

天水乘高铁返回郑州















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