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带您领略云南九乡溶洞的另一面|舌尖上的美景|九乡一日游

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小周末户外游九乡一日游
九乡旅游特色介绍:昆明九乡旅游风景区位于昆明市宜良县九乡彝族、回族自治乡境内,距昆明市区约90公里。是国家AAAA级景区。是独具特色的、国际观光型喀斯特地质公园。九乡以溶洞景观为主,你会看到:洞中有洞、洞中有河、洞中有天、洞中有瀑布。有一句话正是道出了九乡在云南旅游的位置:不游九乡、枉来云南。

旅游报名热线15288338225




    云南是一个美丽的地方,人杰地灵,而在这块净土之上,自然就存在一些美丽奇特的景观,而云南九乡溶洞就是其中一个堪称仙境的地方。而这个地方正是在距离昆明86公里的地方。

 

 

云南九乡溶洞的长度不仅体现在其真实距离上,还体现在其所历经的几亿年的时光以及随时间沉淀而产生特有的民俗文化上,特别是与人们日常生活息息相关的美食上。

云南九乡溶洞的长度体现在一年四季的食物中。在云南九乡溶洞这个天然的美食库中,春夏秋冬一年四季都可以采集到很新鲜的各色食材。春季可以吃到新鲜的竹笋,将新鲜的竹笋采摘来后与切片的瘦肉一起煮,鲜甜清香的笋渗透到肉质里,而肉特有的味道又化解了笋自身自带的青涩的味道,二者合为一体,堪称一道绝品,充满了春天的气息,生机盎然。

 

 说说夏秋时节、在这两个季节里,云南九乡溶洞山野可以说是是菌类生长的天堂。大大小小十多种菌类,有名贵的,有普通的,用它们做菜,味道一流。鸡枞、干巴菌、牛肝菌、摆荑、鸡油菌、奶浆菌等这些你听过的没听过的菌类个个都有自己的拿手绝活,就拿干巴菌来说,干巴菌作为一种十分珍稀食用野生菌类,在云南也是一种特色的存在,又被称作绣球菌,对花菌,马牙菌等,虽然卖相不怎么样,甚至有点丑,但是味道鲜美之极,外表黑黑的,带有一层白色,自身带有酷似腌制的牛肉干的香味,味道香甜,肉质富有嚼劲,即使用它来炒鸡蛋炒青椒,那滋味都令人回味无穷。只不过可惜的是,目前干巴菌还不能实现人工培植,而这也正是它弥足珍贵的地方,只有在云南才可以吃到。

 

 

 

再说说冬季,冬天到了,大部分植物都走到了尽头,也可以说是进入了冬眠,所以蔬菜类的美食减少了,但是这个季节正是进补的好时期,大口吃肉大口喝酒的时候。在冬季,自家养的猪经过一年的积累也变肥了,村民把猪杀了,拿一部分去卖,剩下的自己留着,于是,每当冬季走过村民的房屋,就会看到房顶上竹竿上挂着各种肉制品,腌肉,烤肉,烟熏肉,香肠等,一排排晾晒在那里,看上去红红火火,要吃的时候切下一块来或煮或蒸或炒,都是美味无比,在配上一杯好酒,对于村民来说就是对自己一年四季辛劳耕作的很好安慰和嘉奖。

 

而在云南九乡溶洞,最负盛名的要数宜良的传统烤鸭,已有600年的历史。其专门精选四十天以内的肉质肥嫩的鸭仔,因此每一个尝过的的人都说其味道鲜美醇厚,肥瘦相间,外酥里嫩,可以与北京烤鸭相提并论。

 

 

说了那么多,百闻不如一尝,亲身体验的感觉总是最真实的。云南九乡溶洞的长度在时间上是如此的绵长,而这些美食就是见证云南九乡溶洞的长度的最有力证明。

九乡一日游参考线路:  

行程安排:自行到达集合地点,早上8:00左右出发,路程96公里、行程时间2小时左右、含门票【120元/人】游仙人遗田、擎天一柱、洞中奇观雌雄双瀑石林,地下大峡谷、惊魂峡、惊天动地、雌雄瀑布、神女宫、叠虹桥、地下石林、索道森林、世界溶洞中独一无二,面积达15000平方米的雄狮大厅、林荫寨等景点。下午16:00左右返回昆明结束行程。

   

    九乡:位于昆明市宜良县九乡彝族、回族自治乡境内,距昆明市区约90公里。是国家AAAA级景区。是独具特色的、国际观光型喀斯特地质公园。九乡以溶洞景观为主,你会看到:洞中有洞、洞中有河、洞中有天、洞中有瀑布。有一句话正是道出了九乡在云南旅游的位置:不游九乡、枉来云南。

 

 

 

 

 

 

 

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