09:30 先到东部华侨城停留半小时拍照留恋。之后乘车前往南澳。
10:30 首站我们来到【大鹏美丽乡村】
首先,前往深圳唯一的一处“国家重点保护单位”—大鹏古城。它建于明洪武二十七年(公元1394年),巨今已有600多年的历史。深圳今又名“鹏城”既源于此。1995年被确定为“深圳市爱国主义教育基地”。大鹏古城保存完整,其东,南,西三座门风格古扑,威严雄伟,城内古民居众多,古色古香,是岭南地区不可多见的明清古建筑群。有众多的清代将军府第,其中以抗名将赖恩爵的振伟将军府保存最完好。
11:00 可以前往鹏城最美丽乡村观赏(门票不含,门市20元/人),位于深圳国际滨海旅游度假区——大鹏半岛,占地面积2000余亩。系深圳八景之首-大鹏所城(大鹏古城)北门所在,始于明洪武二十七年,屯垦戍边所用田地,这里封存着先人辛勤的汗水和丰功伟绩。
景区建设本着“生态保护、科学发展”的原则,已形成一种二代四功能的综合性旅游景区,景区推出“乡村季风”油菜花季2-3月、荷花季6-10月(占地300亩)、草莓季9—次年4月、牡丹花季2月、有机果蔬季按时令,集观光、休闲、娱乐、养生为一体的深圳最生态的美丽乡村。3月中下旬是油菜花开的季节,一眼望去到处都是美不胜收的花海。如果说只有摄影爱好者在此时能够如鱼得水那就大错特错了,因为即使只有三脚猫功夫,按下相机也都是一幅如诗画卷。
11:30 来到【生态野炊园】,进行我们的野炊。分队。农家乐的过程是:分10人一组,选队长,队长安排组员分别去领锅具和食材、捡柴、抓鸡抓鱼、菜地摘菜,开始做饭。
野炊流程:
1.清洗锅碗瓢盆; 2.丛林中捡可用于生火的木材; 3.鸡场抓鸡;
4.水池抓鱼; 5.农家菜园摘菜; 6.生火烧水杀鸡、宰鱼、清洗蔬菜;
7.烧火炒菜; 8.摆桌子围餐; 9.清洗所用厨具。
提供:炒锅,炒勺,菜刀,切菜板,菜碗,洗菜盆,菜漏等等加工工具。
团队一起好好享受大家一起努力亲手做的美食吧。在同事、朋友们面前一露身手。
野炊食物配料: (部分菜品按当季蔬菜为准)
1.活鸡一只自抓自杀 2.土豆三个 3.鱼一条自抓自杀.
4.尖椒一斤配鸡蛋5只 5.青瓜2条配五花肉半斤 6.茄子两条
7.饺子一斤配肉沫 8.豆腐四块 9.青菜二斤自摘
油一支,盐,味精,豉油,姜,蒜,油用完自购。以上菜单可能会变动一到两个,主菜不会变。
13:30 菜都做好了,大家就可以开胃大吃了。尝尝自己亲手做的美食。
14:00 来到美丽的“杨梅坑度假区”我们为大家安排了海滨自行车体验,感受由我社导游同志组织分队,挑选自己喜欢的自行车,可以选择浪漫的双人自行车,也可选择自由的单人自行车。
【活动畅想】:当双人自行车在美丽的沿海公路缓缓前行,海风飘动你的黑发,发稍后是你初识的好友或是你的至爱或是你的孩子,而眼前是蓝蓝的大海,心是如此的轻,所有生活中的繁琐都不见,唯有写在你脸上的幸福与满足——快乐有时真得很简单!
16:30 前往蜜雪儿酒庄参观品酒
深圳蜜雪儿酒业有限公司为深圳唯一一家由国家核发的全国工业生产许可证的红酒酒厂,集进口、生产、灌装的全自动生产线。厂房10000平方米,开放式品酒庄800平方米,有完整音响、酒吧、台座、烤肉区、绿化园景。
冰酒,是采摘树枝上冰冻的葡萄发酵出来的,结冰后的葡萄,水份都冻结,只剩下很浓的葡萄糖,压缩成葡萄汁。因为经过自然冰冻的葡萄糖分大大提升,所以也叫甜酒,很受广大女性欢迎哦。
为什么冰酒珍贵:
1、因为只有三种葡萄能在冰冻的环境生存,而不会发霉或烂掉。
2、整个过程,从种子到发酵和灌装都是管制非常严格。
3、必须依靠自然的环境,所以时间和人手非常限制。
4、冰酒的数量,低于红酒。所以瓶量比较少,但是过程的成本高于红酒。
冰酒制作要求
1、葡萄汁糖度不能低于32度BRIXs.
2、 采摘后的葡萄,必须使用最快的路线从葡萄园到压摘室。葡萄必须在冷冻的状况才能压榨。
3、 葡萄必须通过自然冷冻,不能使用人工冰冻。
4、厂家必须提供全部的采摘,压榨,发酵,成放过程的资料。
5、 只能使用雷司令,维达儿葡萄等等的葡萄来做冰酒。
6、采摘日期必须在11月15日后,在-10到-13度的温度。
7、酒精是从葡萄汁的糖发酵出来。
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